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行动专科的健康科普公众号，常笑健康经常会收到读者们的商议。为了匡助全球惩办心中的疑虑，同期让更多濒临一样问题的一又友找到谜底，咱们决定即日起开设专题栏目——答读者问，对读者们提议的健康问题进行解答。

在此，常笑健康也热忱地邀请您奋勇留言，与咱们共享您所遭逢的健康困惑。关于具有深度和价值的问题，咱们将特邀众人为您答疑解惑。

本期答读者问：

吃枸杞能降血糖吗？

经常将枸杞当干果吃点，有东谈主说枸杞含糖量高，容易得糖尿病，不宜多吃，那到底是吃一经不吃呢？

我经常将枸杞当干果吃点，有东谈主说枸杞含糖量高，对糖尿病东谈主不好，不宜多吃，那到底是吃一经不吃呢？

01

Q

糖尿病东谈主能不成吃枸杞？

A

适量吃枸杞，不仅不会高血糖，还不错匡助降血糖。

枸杞口感甘甜，中医上形容枸杞是一种性味甘、平，有补肝肾、明目和润肺滋阴的补阴药。

近代科学相关标明，枸杞可索要枸杞多糖，对糖尿病有握久的降糖作用，不错匡助升高血清胰岛素水平，匡助缔造被毁伤的胰岛细胞，从而让糖耐量增强。

虽说枸杞有降糖作用，然则由于枸杞内部所含的糖分终点高，在服用的时辰一次一小把就好，不要因为以为枸杞有降糖的作用而一次性大批服用，反而容易导致血糖高潮。

02

Q

被称为"软黄金"的黑枸杞比红枸杞养分更高吗？

A

各有上风。

黑枸杞富含花青素，这亦然形成枸杞有不同热情的原因。在这点上，红枸杞没法比。

但虽说花青素诟谇常过劲的抗氧化剂，有助于减速虚弱，却绝非珍稀。好多咱们平方食用的如葡萄、樱桃、甜菜根、茄子、紫甘薯、蓝莓、黑莓、等食品中皆含有花青素。

其他养分价值方面，枸杞多糖含量，红枸杞约是黑枸杞的 2 倍，同期，红枸杞富含类胡萝卜素；甜菜碱含量，黑枸杞比红枸杞高 30%，同期，黑枸杞铁含量是红枸杞的 4 倍。

总的说来，两种枸杞养分上笼统实力是各有千秋，就看我方所需要的养分，更逼近哪一种了。

03

Q

全球认为宁夏枸杞最养分，这是确实吗？

A

偶然。

宁夏枸杞是独一被载入《2010 年版中国药典》的枸杞，也因此被称为谈地药材。枸杞多糖和甜菜碱是药典端正检测的枸杞的主要药用活性要素。行动正品的药用枸杞，只好宁夏枸杞才叫枸杞子，看起来地位尊崇。

但当代的检测末端袒露，宁夏枸杞含量中的枸杞多糖和甜菜碱存在地区各异，有的地区比甘肃、新疆、青海高，有的地区比甘肃、新疆、青海低。

是以无谓以产地来鉴别枸杞养分，口服情况下，每天每东谈主就摄入一小把，各异就更狭窄到忽略不计了，一经以口感为热切。

04

Q

传说，枸杞 + 开水 = 养分流失？会失去明概念后果吗？

A

不会。

枸杞中的起明目作用的要素主要等于枸杞多糖与类胡萝卜素，加开水泡之后，这些养分素一部分会融解在水里，还有一部分会留在果实里，并不会流失明概念功效。

不仅不错泡开水，还不错煮着吃或者入丸药，需要教唆的是，喝完水之后，建议把枸杞吃掉，这样就能齐备收货枸杞的养分。

05

Q

枸杞养分价值这样高，那就多多益善？

A

不不错。

枸杞虽好，有些东谈主却不成吃，吃多了，反而对躯壳不好。众人建议：一东谈主一天最佳不要杰出 20 克（大要 20 粒）。过量食用枸杞子会使东谈主上火、流鼻血、以致形成眼睛红胀不荒疏等。

还有几类东谈主群就要罢休量，以致不吃：

高血压患病东谈主群尽量少吃枸杞，因为枸杞具有彭胀血管的作用。为了幸免加剧病情，建议与其他降火的中药、花茶扫数服用。

脾胃薄弱的东谈主尽量幸免径直嚼服，不妨用泡水的形势来服用。因为枸杞含有好多微量元素，径直嚼食会形成一些要素给消化器官带来职守。

躯壳有炎症的东谈主不建议吃枸杞。中医肃穆虚不受补，有炎症的东谈主躯壳处于抵牾力爆发的经由中，进补 = 添堵，这时辰吃枸杞会起副作用。 

泻肚者小数吃，体虚泻肚患者在食用枸杞子后，泻肚的症状会加剧，对躯壳机能产生影响。

图片起原：摄图网

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